Tomaten-Schafskäse-Brot

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Dieser Snack Tomaten-Schafskäse-Brot wird mit Kernöl verfeinert. Ein Rezept das richtig gut zu einer Jause schmeckt.

Tomaten-Schafskäse-Brot

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Zutaten für 2 Portionen

2 EL Kernöl
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer (bunt, frisch geschrotet)
1 Stk Schafkäse
1 Bund Schnittlauch
2 Stk Tomaten
2 Schb Vollkornbrot
Portionen
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Zubereitung

  1. Tomaten und Schafskäse in Scheiben schneiden und abwechselnd auf die Brotscheiben legen.
  2. Die Brote mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Kernöl beträufeln. Zum Schluss feingeschnittenen Schnittlauch drüber streuen.

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