Tomatensalat ohne Zwiebel

Der Tomatensalat ohne Zwiebel schmeckt sehr fruchtig und ist gesund. Ein feines Rezept im Sommer.

Tomatensalat ohne Zwiebel

Bewertung: Ø 4,1 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Bund Minze
5 EL Olivenöl
1 Prise Salz
8 Stk Tomaten
3 EL Zitronensaft
1 Prise Zucker
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Tomatensalat ohne Zwiebel müssen sie die Tomaten gut waschen, den Stielansatz entfernen und in Spalten schneiden.
  2. Die Minze waschen, trocken tupfen und nur grob hacken. Tomaten und Minze in einer Schüssel vermengen.
  3. Aus Zitronensaft, Zucker, Salz und Öl ein cremiges Dressing rühren. Über den Salat gießen und vorsichtig untermengen.

Tipps zum Rezept

Besonders passt für dieses Rezept Zitronenminze.

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