Tomatensuppe

Was gibt es passenderes an heißen Tagen, wie eine Tomatensuppe. Mit der passenden Garnitur ist das einfache Rezept ein echter Hingucker.

Tomatensuppe

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 8 Portionen

2 Schb Brot (weiß und getrocknet)
1 Msp Chilipulver
3 EL Essig
3 Stk Knoblauchzehen
3 zw Minze
3 EL Olivenöl
1.5 kg Tomaten
500 ml Wasser
1 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Die Tomaten dünn schälen und in Stücke schneiden. Knoblauch, Zwiebel schälen und grob hacken. Das Brot fein reiben.
  2. Tomaten, Knoblauch, Zwiebel, Brot, Öl, Essig und kaltes Wasser mit dem Stabmixer fein pürieren.
  3. Die Suppe mit Salz und Chilipulver abschmecken, in Gläser füllen und mit Minzeblättern garnieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Karotten-Ingwer-Suppe

KAROTTEN-INGWER-SUPPE

Diese schmackhafte und gesunde Karotten-Ingwer-Suppe dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Das Rezept wird Suppenliebhaber begeistern.

Rindsuppe / Bouillon (klar)

RINDSUPPE / BOUILLON (KLAR)

Dieses Rezept für Rindsuppe / Bouillon (klar) bildet die Grundlage für alle Suppen mit einer Einlage wie Fritatten, Grießnockerl oder Leberknödel.

Rote Rüben Suppe

ROTE RÜBEN SUPPE

Die schmackhafte Rote Rüben Suppe ist eine gelungene Vorspeise, die Sie mit folgendem Rezept zubereiten und genießen können.

Krautsuppe

KRAUTSUPPE

Ein schmackhaftes und deftiges Gericht ist diese Krautsuppe. Besonders im Winter ist dieses Rezept ein richtiger Genuss.

Rahmsuppe

RAHMSUPPE

Die cremige Rahmsuppe schmeckt herzhaft köstlich und würzig. Ein super Rezept für eine schmackhafte Vorpseise.

Reissuppe

REISSUPPE

Eine Reissuppe wird mit Karotten und Lauch abgerundet. Weiters wird dem Rezept Blumenkohl zugefügt, fertig kochen und genießen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE