Topfencreme mit Zitronenwaffeln

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Mit dieser tollen Topfencreme verfeinern Sie die Zitronenwaffeln. Ein Rezept zum Verlieben.

Topfencreme mit Zitronenwaffeln

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Banane
3 Stk Pfirsiche
5 EL Schlagobers, steif geschlagen
3 EL Staubzucker
250 g Topfen
8 Stk Zitronenwaffeln
Portionen
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Kategorie

Waffel Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für die Topfencreme die Pfirsiche mit einem Sparschäler schälen und entkernen. Dann schälen Sie auch die Banane. Pürieren Sie dann beides mit einem Stabmixer.
  2. Vermischen Sie den Topfen mit dem Zucker und dem Früchtemus.
  3. Schlagen Sie den Schlagobers steif. Und geben Sie dann 5 Esslöffel davon zu der Topfencreme. Rühren Sie alles vorsichtig um.
  4. Schneiden Sie die Waffeln in kleine Stücke und geben Sie diese abwechselnd mit der Topfencreme in ein Glas.

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