Topfentorte

Topfentorte ist schnell zubereitet und passt immer, egal ob als Geburtstagstorte oder zur Kaffeejause. Dieses Rezept sollten Sie sich merken.

Topfentorte

Bewertung: Ø 4,2 (1145 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

6 Stk Eier
1250 g Topfen
100 ml Vaniliesauce
2 Pk Vanillepuddingpulver
1 Spr Zitronensaft
300 g Zucker

Zutaten für die Vanillesauce

0.5 l Milch
3 EL Staubzucker
0.5 Pk Vanillepudingpulver
Portionen
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Zubereitung

  1. Für die Topfentorte zuerst eine Vanillesauce nach Rezept zubereiten.
  2. Danach alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchrühren.
  3. Die fertige Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Tortenform geben und bei 160° Grad ca. 35 Min backen.

Tipps zum Rezept

Man kann auch noch Weichseln auf den Teig geben.

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User Kommentare

DeniseKerschner
DeniseKerschner

Für diese Rezeptangaben verwendet ihr welche Grösse der Springform 26cm durchmesser oder 28 cm durchmesser damit ich es mir ausrechnen kann wie das funktioniert mit einer 20cm Springform

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Sternekoechin
Sternekoechin

Nein das stimmt nicht, aber man kann in jedem Supermarkt vanillesaucen kaufen oder selber welche machen

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stern
stern

Ich habe jetzt mal folgendes gefunden: Man kann 2 Päckchen Vanillesauce mit einem Päckchen Vanillepudding ersetzen.
Ist das auch richtig????

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stern
stern

Ich habe jetzt mal folgendes gefunden: Man kann 2 Päckchen Vanillesauce mit einem Päckchen Vanillepudding ersetzen.
Ist das auch richtig????

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stern
stern

was soll ich unter 2 Päckchen Vanillesauce verstehen

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