Trauben-Rotkraut-Salat mit Birne

Familie, Gäste und Freunde werden den fruchtigen Trauben-Rotkraut-Salat mit Birne lieben. Probieren Sie dieses außergewöhnliche Rezept!

Trauben-Rotkraut-Salat mit Birne

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Birne
1 Becher Joghurt
200 g Rotkraut
1 Prise Salz
1 EL Wallnussöl
30 g Walnüsse
100 g Weintrauben, weiß
Portionen
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Zubereitung

  1. Hacheln oder schneiden Sie das Rotkraut fein, halbieren Sie die Weintrauben und zerkleinern Sie die Nüsse etwas.
  2. Raspeln Sie die Birne grob und geben Sie Joghurt, Salz und Öl hinzu. Vermischen Sie alles gut.
  3. Richten Sie nun Rotkraut und Trauben auf einen Teller an und geben Sie das Joghurt-Birnen-Gemisch darüber.

Tipps zum Rezept

Am besten Sie verwenden kernlose Trauben!

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User Kommentare

hexy235
hexy235

Ein sehr geschmackvoller Krautsalat, mit Birne und Weintrauben schmeckt er sehr exotisch und mit dem Joghurt auch frisch

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