Überbackene Brote

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Überbackene Brote passen gut als Vorspeise zu einem gutem Glas Wein. Hier ein Rezept, wenn sie Gäste erwarten.

Überbackene Brote

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1 Prise Cayennepfeffer
50 g Emmentaler
1 Prise Knoblauchpulver
40 g Parmesan (gerieben)
1 Glas Pesto gegrilltes Gemüse (140g)
50 g Schafkäse
3 Schb Schwarzbrot
1 Stk Wurst (Rest)
1 Stk Zwiebel (rot)
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Wurst, Zwiebel, Schafkäse und Emmentaler klein würfeln und mit Pesto vermengen. Mit Knoblauchpulver und Cayennepfeffer sehr pikant abschmecken.
  2. Die Masse auf Brote streichen und mit Parmesan bestreuen. Ins vorgeheizte Rohr geben und bei 180° etwa 10 Minuten überbacken.

Tipps zum Rezept

Auch ein schnelles Abendessen aus Resten gezaubert.

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User Kommentare

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