Überbackene Putenfilets

Überbackene Putenfilets sind ein Genuss, probieren das Rezept mit köstlicher Champion-Kruste einmal aus!

Überbackene Putenfilets

Bewertung: Ø 4,1 (47 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 EL Brösel
1 EL Butter
160 g Champignons
4 EL Öl
2 Stk Petersilistile
2 Stk Putenfilets
1 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

45 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zuerst Champignons, Zwiebel und Petersilie hacken. Backrohr bei 160 °C Umluft vorheizen.
  2. Nun Zwiebel in etwas Öl anrösten und Champignons mitbraten, dann Petersilie und Brösel hinzugeben und nach etwas braten mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Filets abspülen und trocken tupfen, dann im restlichen Öl beidseitig scharf anbraten und mit Salz und Pfeffer gewürzt in eine ofenfeste Form geben.
  4. Putenfilets mit der Pilz-Brösel-Mischung bestreichen und die Form auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Etwa 15 Minuten überbacken.

ÄHNLICHE REZEPTE

Gebratene Putenkeule

GEBRATENE PUTENKEULE

Eine gebratene Putenkeule kann mit verschiedenem Gemüse und Salat serviert werden.

Putenfilet mit Champignons

PUTENFILET MIT CHAMPIGNONS

Das Putenfilet mit Champions wird Ihnen Lob von allen Seiten einbringen. Mit diesem Rezept gelingt es auch 100 %ig.

Putencurry

PUTENCURRY

Die Hauptspeise Putencurry wird mit Schlagobers und Currypulver verfeinert. Das Rezept sorgt für Würze auf ihrem Teller.

Deftiger Putenrollbraten

DEFTIGER PUTENROLLBRATEN

Der deftige Putenrollbraten schmeckt sehr zart und die Soße ist ein Gedicht. Das Rezept ist einfach genial.

Zwiebelfleisch

ZWIEBELFLEISCH

Ein schnelles, einfaches und köstliches Zwiebelfleisch wird mit Putenfleisch zubereitet. Das Rezept wird mit Zwiebelsuppe und Obers verfeinert.

Puten-Limetten Roulade

PUTEN-LIMETTEN ROULADE

Puten-Limetten Roulade in Öl rundherum anbraten und das Rezept anschließend mit Spaghetti und Limettenstreifen servieren. Eine richtige Delikatesse.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE