Überbackene Tortilla Chips

Wunderbare überbackene Tortilla Chips sind im Nu zubereitet und bringen Abwechslung auf den Teller. Das Rezept für die Mikrowelle.

Überbackene Tortilla Chips

Bewertung: Ø 4,4 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Bohnen
150 g FaschiertesHackfleisch
75 g Käse (gerieben, zB Gouda)
224 g Kelly`s Dip Mild Salsa
125 g Kelly’s Mexicanos
1 Prise Kreuzkümmel
100 g Mais
1 Schuss Öl
1 Prise Paprikapulver
1 Prise Salz und Pfeffer
2 EL Tomatenmark
1 Schuss Wasser
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Zwiebel klein hacken und im Öl anbraten. Das Hackfleisch dazugeben, krümelig anbraten und mit den Gewürzen abschmecken.
  2. Sobald das Fleisch gut angebraten ist, das Tomatenmark, die Bohnen und den Mais unterrühren und etwas Wasser hinzufügen, damit sich das Tomatenmark auflöst, aber auch nicht zu viel Wasser – es soll keine Sauce werden.
  3. Die Kelly’s Mexicanos Tortilla Chips auf ofenfesten Tellern bzw. auf einem Backblech mit Backpapier verstreuen. Das Hackfleisch und die Kelly’s Salsa Sauce auf die Chips verteilen und mit Käse bestreuen.
  4. Das Ganze dann nur noch 4-5 Minuten überbacken.

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User Kommentare

erdbeerbecher
erdbeerbecher

So was ist ideal für einen Abend unter Freunden, wenn man etwas zum Knabbern braucht und einen kleinen Snack. Ist ja schnell gemacht.

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