Überbackener Fischtoast

Auf Brotscheiben kommt Thunfisch, Mais, Käse und Gewürze. Ein Rezept wie überbackener Fischtoast ist ein scheller Snack.

Überbackener Fischtoast

Bewertung: Ø 3,8 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Msp Butter
100 g geriebener Emmentaler
0.25 Stk Gurke
150 g Mais
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
200 g Thunfisch aus der Dose
12 Schb Toastbrot
Portionen
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Kategorie

Thunfisch Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Toastbrote auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit der Butter bestreichen.
  2. Die Gurken in kleine Würfel schneiden und mit dem Thunfisch, dem Mais und etwa der Hälfte des Emmentalers vermischen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf den Broten verteilen. Emmentaler darüber streuen, das Blech in den auf 180°C vorgeheizten Ofen geben und etwa 10-15 Minuten darin backen.

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