Valentin Cupcake

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Wie lieblich ein Valentin Cupcake! Da freut sich ihr/e Liebste/r bestimmt. Das Rezept für süße Momente kann zusätzlich mit Herzen dekoriert werden.

Valentin Cupcake

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Zutaten für 12 Portionen

1 TL Backpulver
50 g Butter (weich)
1 Stk Ei
80 g Kakao
180 g Mehl
150 ml Milch
1 Prise Salz
0.5 Pk Vanillezucker
210 g Zucker

Zutaten für die Creme

100 g Feinkristallzucker
1 Pk Sahnesteif
250 ml Schlagobers
Portionen
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Kategorie

Cupcakes Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
25 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mehl, Kakao, Backpulver, Salz in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel verrühren.
  2. Butter, Ei, Zucker, Milch und Vanillezucker schaumig rühren.. Die Mehlmischung vorsichtig unterheben.
  3. 12 Muffinförmchen in eine Muffinform geben und dreiviertel mit Teig füllen. 20-25 Min. backen und auskühlen lassen.
  4. Für die Creme: Schalgobers schlagen, Zucker und Sahnesteif unterrühren. In einen Spritzsack mit zackiger Tülle füllen und die Creme auftragen. Mit essbaren roten Herzen garnieren.

Tipps zum Rezept

Wer eine rosa farbige Creme auftragen möchte, muss einen Schuß rosa farbene Lebesmittelfarbe zum Schlagobers zufügen.

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