Vanille-Dinkel-Muffins

Das Vanille-Dinkel-Muffins - Rezept ist ein Muffin für alle Vanille-Liebhaber.

Vanille-Dinkel-Muffins

Bewertung: Ø 4,5 (15 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

0.5 Pk Backpulver
200 g Butter
250 g Dinkelmehl
3 Stk Eier
250 ml Vanille
100 g Vollmilchschokolade
150 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die zimmerwarme Butter mit Zucker schaumig schlagen. Die Eier gut unterrühren. Die Vanillesoße hinzufügen. Separat Mehl mit Backpulver mischen. Die Schokolade hacken und beides unter die Buttermasse heben.
  2. Den Teig in gefettete Muffinformen füllen und im Ofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten lang backen.

Tipps zum Rezept

Nach dem Auskühlen mit Staubzucker und buntem Streusel servieren.

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User Kommentare

cp611
cp611

Ich liebe es mit Dinkelmehl zu backen - schmeckt wirklich lecker. Statt der Vollmilchschoko würde ich weiße Schoko nehmen und den Zucker auf alle Fälle reduzieren bzw. ganz weglassen!

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