Vanille-Sahne-Likör

Ob an Festtagen oder als Präsent, ein Vanille-Sahne-Likör passt immer. Das Rezept für köstliche Momente.

Vanille-Sahne-Likör

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Zutaten

120 ml Milch
250 ml Schlagobers
120 g Staubzucker
1 Pk Vanillepuddinpulver
1 l Weinbrand
1 St Zimtstange zum Garnieren

Zubereitung

  1. Weinbrand, Schlagobers und Milch in eine Schüssel füllen. Zucker und Vanillepuddingpulver hinzugeben.
  2. Ständig mit einem Schneebesen rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  3. Nun in saubere Flaschen füllen und 4-5 Stunden kühl stellen. Danach kann er sofort serviert werden oder ist im Kühlschrank für 4 Monate haltbar.
  4. Dieser Likör schmeckt herrlich nach Vanille, ist eher ein leichter Likör und kann daher in größere Gläser serviert werden. Nach Wunsch mit einer Zimtstange garnieren.

Tipps zum Rezept

Sollte dieser Likör länger aufbewahrt werden, vor dem Servieren kräftig schütteln.

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User Kommentare

spicy-orange
spicy-orange

Wahnsinn, dass der Vanille-Sahne-Likör trotz der Sahne so lange im Kühlschrank hält. Dachte solche Cocktails muss man immer schnellst möglich verbrauchen.

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