Vegane Brownies

Vegan sein bedeutet für die meisten Verzicht. Wie falsch sie damit liegen, zeigt das Rezept für vegane Brownies. Verzicht schmeckte noch nie so gut.

Vegane Brownies

Bewertung: Ø 3,9 (43 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

2 TL Backpulver
125 g Haselnüsse (fein gemahlen)
50 g Kakao
5 EL Leinsamen (geschrotet)
125 g Margarine (vegan)
180 g Mehl
75 g Speisestärke
200 ml Wasser
100 g Zartbitterschokolade (vegan)
1 Prise Zimt
130 g Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Brownies Rezepte

Zeit

55 min. Gesamtzeit
min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Anschließend die Leinsamen mit kochendem Wasser übergießen, danach circa 10 Minuten quellen lassen. Ein Backblech mit Fett einstreichen.
  2. Die Schokolade grob hacken. Mit etwas Margarine und Zimt in einem Wasserbad schmelzen. In einer Schüssel Mehl mit Stärke, Kakao, Zucker und Backpulver verrühren.
  3. Die Nüsse fein gemahlen. In die flüssige Schokolade die Leinsamen samt Flüssigkeit geben. Danach das Mehl nach und nach dazumischen und alles verrühren. Zuletzt die Nüsse unterheben.
  4. Den Teig in das Backblech füllen und glatt streichen. Im Ofen für circa 30 Minuten backen. Die Brownies mit einem Geschirrtuch bedecken und abkühlen lassen. Mit einem spitzen Messer in kleine Vierecke schneiden und vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Vegane Cranberry-Brownies

VEGANE CRANBERRY-BROWNIES

Die Veganen Cranberry-Brownies sind nicht nur besonders saftig sondern die Cranberrys geben dem Rezept auch eine köstliche fruchtige Note.

Vegane Brownies

VEGANE BROWNIES

Dank dieser veganen Brownies müssen Veganer nicht mehr auf die saftigen Schokoküchlein verzichten! Dieses Rezept werden Sie lieben lernen!

Walnuss-Brownies

WALNUSS-BROWNIES

Mit diesem Rezept zaubern Sie einfach und schnell einen Klassiker der amerikanischen Küche. Die Walnuss-Brownies werden Freunde und Gäste lieben!

Mikrowellen-Brownie

MIKROWELLEN-BROWNIE

Das Mikrowellen-Brownie - Rezept ist eine schnelle Art, Brownies zu backen.

Brownies

BROWNIES

Das Brownies - Rezept kommt aus den USA und wird mit herrlicher Zartbitterschokolade zubereitet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE