Vegetarische Spinatlasagne

Das Rezept für eine vegetarische Spinatlasagne ist die leichte Alternative für Vegetarier.

Vegetarische Spinatlasagne

Bewertung: Ø 4,0 (37 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Blattspinat
100 g Frischkäse
50 g Geriebener Käse
1 Stk Knoblauchzehe
5 Stk Lasagneblätter
400 ml Milch
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Pfeffer
500 g Rahmspinat
1 Prise Salz
50 g Schimmelkäse
Portionen
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Kategorie

Lasagne Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zuerst wird in einer Schüssel die Milch und der geschnittene Schimmelkäse erwärmt. Mit Salz und Muskatnuss würzen.
  2. Der Spinat in einem Topf mit etwas Wasser auftauen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
  3. Die Lasagneblätter in einer passenden Auflaufform auflegen. Danach den Spinat und anschließen die Käsesauce darüber gießen. Den Vorgang immer wiederholen.
  4. Die Spinatlasagne abschließend mit geriebenem Käse bestreuen und etwa 20 Minuten im Backofen backen lassen.

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User Kommentare

toskanasweet
toskanasweet

Da hüpft mein Herz und macht Freudensprünge. Schon alleine wie das aussieht. Ich krieg Hunger.

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Fahrradjumper
Fahrradjumper

Nach der Spinat-Pizza gibt es demnächst eine Spinat-Lasagne.

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