Vinaigrette für Gurkensalat

Immer beliebt ist dieses Rezept von der Vinaigrette für Gurkensalat. Sie schmeckt pikant und ist wunderbar cremig.

Vinaigrette für Gurkensalat

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Zutaten für 4 Portionen

3 EL Dill - TK
3 EL Essig
3 Stk Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Becher Schlagobers
2 EL Senf
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Vinaigrette für Gurkensalat zuerst den Knoblauch schälen und in eine Schale pressen. Obers, Essig, Öl und Senf unterrühren.
  2. Zum Schluss mit Dill, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Obers können sie auch Sauerrahm verwenden.

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