Vitaminberg

Erstellt von

Ein sehr erfrischendes und sommerliches Rezept ist dieser Vitaminberg. Ideal für die ganze Familie als Abendessen.

Vitaminberg

Bewertung: Ø 5,0 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Eier, gekocht
6 Bl Eisbergsalat
2 EL Essig
100 g Gouda
1 Stk Gurke
2 Stk Jungzwiebeln
2 EL Kürbiskernöl
1 Prise Salz und Zucker
100 g Schinken
2 Stk Tomaten
4 EL Wasser
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Schinken und Käse in Streifen schneiden.
  2. Das Gemüse mit der Marinade aus Essig, Zucker, Salz und Wasser vermengen. Geschnittene Eisbergsalat-Blätter auf Tellern anrichten, das Salatgemisch darauf verteilen.
  3. Schinken- und Käsestreifen darauf anrichten. Mit Eischeiben und Kürbiskernen garnieren und mit Kürbiskernöl beträufeln.

Tipps zum Rezept

Dazu reicht man Bauernbrot.

ÄHNLICHE REZEPTE

Schinkenrolle

SCHINKENROLLE

Die beliebte Schinkenrolle wird immer gern zur Jause serviert. Das Rezept für den kleinen Hunger, eignet sich auch toll für Gäste.

Leberkäse

LEBERKÄSE

Selbstgemachter Leberkäse schmeckt einfach herrlich. Dieses Rezept müssen Sie probieren, sie werden begeistert sein.

Gefülltes Mini-Baguette

GEFÜLLTES MINI-BAGUETTE

Dieses Rezept für Gefülltes Mini-Baguette wird Sie und Ihre Gäste auf der nächsten Party begeistern.

Special Toast

SPECIAL TOAST

Ein unwiderstehlicher Snack gelingt mit diesem Rezept. Der Special Toast eignet sich auch super für ein Buffet.

Kiachl

KIACHL

Das Rezept für Kiachl sind Teigfladen, die in heißem Öl ausgebacken werden. Ähnlich wie Krapfen werden sie aus einem Germteig zubereitet.

Zillertaler Krapfen

ZILLERTALER KRAPFEN

Einen schmackhaften Snack für Groß und Klein gelingt mit dem folgeden Rezept. Die Zillertaler Krapfen eignen sich toll für ein Buffet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE