Wachtel-Spiegelei

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Das Rezept für Wachtel-Spiegelei ist die etwas andere Art Eier zu genießen. Hier das Rezept.

Wachtel-Spiegelei

Bewertung: Ø 3,4 (8 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Prise Salz
4 Stk Wachteleier
Portionen
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Kategorie

Ei Rezepte

Zeit

5 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Eine beschichtete Pfanne erhitzen. Dann die Wachteleier vorsichtig öffnen und in die Pfanne geben.
  2. Die Hitze etwas reduzieren und das Ei stocken lassen. Am Ende noch mit etwas Salz würzen.

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