Waffeln mit Topfen

Kinder backen gerne und lieben Waffeln. Hier ein tolles Rezept dazu, die Waffeln mit Topfen.

Waffeln mit Topfen

Bewertung: Ø 4,2 (20 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

1 Pk Backpulver
5 Stk Eier
400 g Mehl
500 g Topfen
2 Pk Vanillezucker
200 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Waffel Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Waffeln mit Topfen zuerst Butter und Zucker in einer Schüssel mit dem Mixer schaumig rühren.
  2. Eier und Topfen nacheinander beigeben und unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und nach und nach dazugeben.
  3. Den Teig portionsweise in ein heißes Waffeleisen geben und goldbraune Waffeln backen.

Tipps zum Rezept

Ist der Teig zu dick, dann rühren sie etwas Mineralwasser unter.

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