Warmbier

Dieses Rezept bietet Biergenuss einmal anders: Das Warmbier schmeckt einfach ungewöhnlich toll.

Warmbier

Bewertung: Ø 4,6 (9 Stimmen)

Zutaten

200 ml Bier
1 St Eigelb
1 Schuss Milch
1 TL Speisestärke
1 Prise Zimt
1 St Zitronenscheibe zum Garnieren
1 TL Zucker

Kategorie

Heißgetränke

Zubereitung

  1. Das Malzbier zusammen mit dem Zucker, dem Zimt und der Milch kurz aufkochen lassen.
  2. Dann Speisestärke und Eigelb dazugeben und nochmals kurz unter Rühren erhitzen.
  3. Das Ganze durch ein Sieb gießen und in feuerfesten Gläsern servieren.

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User Kommentare

Marille
Marille

Hört sich schon sehr eigenartig an, irgendwie denke ich ist mir doch ein kaltes Bier um einiges lieber.

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