Warmes Schokoladentörtchen

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Mit einem einfachen Rezept zu einem köstlichen, warmen Schokoladentörtchen. Ein Schokoladentörtchen ist immer willkommen.

Warmes Schokoladentörtchen

Bewertung: Ø 4,2 (91 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

150 g Bitterschokolade
120 g Butter
5 Stk Ei(er)
140 g Feinkristallzucker
100 g Mehl (glatt)
Portionen
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Kategorie

Torten Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Förmchen befetten und mit Zucker/Mehl bebröseln. Die Schokolade und die Butter im Wasserbad unter ständigem rühren schmelzen. In die geschmolzene Masse, Zucker und Ei(er) mit dem Mixer einrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Zum Schluss das Mehl einmelieren und die fertige Masse in die Förmchen füllen.
  2. Förmchen im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 10-15 Minuten backen. Fertige Törtchen aus den Förmchen stürzen und anrichten.

Tipps zum Rezept

Anrichten: Schokoladentörtchen mit Staubzucker bestäuben und mit einer Früchtesauce (vorzugsweise rot - z.B. Erdbeer-, Himbeer-, Brombeersauce, ...) vollenden.

Gute Kombination: Schokoladenörtchen mit Kastanienmousse

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