Weihnachtsmenü Vegan

Wer ein Veganes Menü für seine Gäste sucht, ist hier genau richtig. Hier finden Sie ein tolles 3 Gänge Menü, das vegane Herzen höher schlagen lässt. Neben dem richtigen Geschmack wird es zugleich ein toller Eyecatcher.

Weihnachtsmenü VeganEin gesundes, veganes Weihnachtsmenü ist für Gäste bestimmt ein gelungenes Mahl. (Foto by: Jeanette Dietl / fotolia.com)

Einen wirklichen Weihnachtszauber gibt es mit diesem Veganen Menü. Köstlich beginnt es mit einer gesunden Orangen-Karotten-Suppe, gefolgt von Couscous aus 1001 -Nacht das mit Couscous, und Cashewnüsse zubereitet wird. Abgerundet wird das Ganze mit einem süßen Veganen Pana Cotta mit Himbeersoße, das nach Lust und Laune mit Veganen Waffeln verfeinert werden kann. Das Tolle daran - dieses Menü sieht nicht nur gut aus, es gelingt auch im Handumdrehen und ist für vegane Gäste goldrichtig.

Orangen-Karotten-Suppe

Orangen-Karotten-Suppe

40 Bewertungen

Das Rezept der Orangen-Karotten-Suppe ist genau richtig nach einer Winterwanderung. Sie wärmt und erfreut durch die kräftige Farbe auch das Auge.

Couscous aus 1001 -Nacht

Couscous aus 1001 -Nacht

293 Bewertungen

Couscous aus 1001 -Nacht ist ein feines, vegetarisches Gericht mit Cashewnüssen. Ein Rezept, das es sich zu probieren lohnt.

Vegane Pana Cotta mit Himbeersoße

Vegane Pana Cotta mit Himbeersoße

32 Bewertungen

Auf den süßen Klassiker müssen mit diesem Rezept auch Veganer nicht verzichten. Die Pana Cotta mit Himbeersoße werden alle Naschkatzen lieben.

Tipp

Als Beilage kann natürlich ein Veganes Irish Soda Bread oder ein herzhafter Blattsalat mit Fenchel serviert werden. Nach dem Essen können liebliche Vegane Kokoskugeln gereicht werden. Natürlich darf auch eine Tischdekoration zu Weihnachten nicht fehlen. Mit der richtigen Deko wird es kreativ, raffiniert und festlich zugleich.


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