Würstel im Käsemantel

Die Würstel im Käsemantel sind der perfekte Snack für kurzfristigen Besuch. Das Rezept ist einfach und preiswert.

Würstel im Käsemantel

Bewertung: Ø 4,4 (14 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Eier
4 EL Öl
50 g Parmesan, gerieben
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
0.5 TL Thymian, getrocknet
1 Pa Würstel (Frankfurter...)
Portionen
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Kategorie

Fingerfood Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
8 min. Zubereitungszeit
2 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Würstel schräg in ca. 8 Stücke.
  2. Mischen Sie die Eier mit Parmesan, Thymian, einer Prise Salz und Pfeffer.
  3. Die Würstelstücke in dem Gemisch wenden und in heißem Öl auf beiden Seiten ca. 2 Minuten braten.
  4. Die Würstel abtropfen lassen und mit Spießen anrichten.

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