Ziegenkäse Blätterteig Snack

Ziegenkäse Blätterteig Snack Rezept, schnell gemacht für zwischendurch.

Ziegenkäse Blätterteig Snack

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Zutaten für 10 Portionen

8 Stk Blätterteig quadratisch
1 Stk Ei
125 g Ziegenkäse
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Ziegenkäse auf der Mitte der Blätterteigscheiben verteilen – nicht ganz an den Rand, damit noch etwas Platz frei bleibt.
  2. Nun kann der Blätterteig zu Quadraten zusammengeklappt werden.
  3. Die Ränder des Blätterteigs mit Eiweiß bestreichen.
  4. Die Taschen selber mit Eigelb bestreichen und im Backrohr etwa 20 Minuten backen lassen.

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