Ziegenkäse im Speckmantel auf grünem Salat

Ziegenkäse im Speckmantel auf grünem Salat ist eine besondere und sehr geschmackvolle Vor- sowie Hauptspeise.

Ziegenkäse im Speckmantel auf grünem Salat

Bewertung: Ø 3,6 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Becher Balsamico
1 Stk frischer Blattsalat
4 Schb Hamburger Speck
3 EL Kernöl
50 g Kürbiskerne
120 g Ziegenkäse
Portionen
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Zubereitung

  1. Käse in Stäbchen schneiden und in den Speck wickeln.
  2. Den Salat auf den Teller plazieren mit Balsamicodressing und Kernöl überträufeln.
  3. Den Ziegenkäse darauf anrichten und mit Kürbiskernen garnieren.

Tipps zum Rezept

Mit Kürbiskernen garnieren und servieren.

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User Kommentare

nala73
nala73

Dieses Rezept hab ich schon mal gemacht. einfach nur lecker. am besten zum grillen.

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