Zitronen-Dressing

Ein Zitronen-Dressing passt sehr gut auf vielen Salatvarianten. Egal ob Blatt- oder Nudelsalat, das Rezept peppt hervorragend auf.

Zitronen-Dressing

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Butter (zimmerwarm)
0.5 Bund Petersilie
1 Stk Zitronen
1 EL Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Für das Zitronen-Dressing zuerst die Zitrone auspressen und mit der zerlassenen Butter gut verrühren. Einen Schuß Olivenöl zufügen.
  2. Dann den Zucker einrühren und alles gut verrühren, bis er sich komplett aufgelöst hat.
  3. Schnittlauch waschen, abtropfen lassen, sehr fein hacken und untermengen.

Tipps zum Rezept

Ev. noch etwas salzen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Kräuterdressing

KRÄUTERDRESSING

Wer eine allround Dressing für Salate benötigt, liegt mit einer Kräuterdressing genau richtig. Dieses Rezept passt zu Salaten jeder Art.

Vinaigrette

VINAIGRETTE

Mit Zwiebel, Essig, Limettensaft, Senf, Salz und Pfeffer ist diese Vinaigrette schnell gemacht. Ein liebliches Rezept, dass zu jedem Salat passt.

Kürbiskernölmarinade

KÜRBISKERNÖLMARINADE

Wunderbar schmeckt ein Salat erst mit einer Kürbiskernölmarinade. Das Rezept wird aus der Fleischbrühe, Apfelbalsamico und Kernöl zubereitet.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE