Zitronen-Joghurt-Eis

Ein tolles Rezept, am besten genießt man das Zitronen-Joghurt-Eis an heißen Sommertagen.

Zitronen-Joghurt-Eis

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

800 Becher Joghurt (griechisch)
300 g Kristallzucker
2 TL Vanille-Extrakt
5 Stk Zitrone
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Eis Rezepte

Zeit

730 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
720 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für das Eis werden alle Zutaten in einer Schüssel mithilfe eines Mixers gut miteinander vermengt. Im Anschluss wird das Ganze in einen Kunststoffbehälter gefüllt.
  2. Danach wird der Behälter für 3 Stunden in die Gefrierschrank gestellt. Damit das Eis besonders cremig wird, sollte man das Eis alle 3 Stunden mit einem Schneebesen umgerührt.
  3. Dieser Vorgang wird 4 Mal wiederholt, so gelingt Ihnen das Eis am besten. Fertig ist das Eis nach 12 Stunden im Gefrierschrank.

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