Zitronen-Joghurtcreme

Zitronen-Joghurtcreme ist die Alternative! Dieses Rezept ist ideal den Heißhunger auf ungesundes Süßes zu stillen.

Zitronen-Joghurtcreme

Bewertung: Ø 4,3 (56 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 Bl Gelatine
50 g Honig
2 Becher Joghurt (à 250 g)
2 Stk Zitronen
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

135 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
125 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Gelatine einweichen. 1 Zitrone abspülen, gut trocken reiben. Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Mit 50 ml Wasser und 2 Esslöffel Honig 2 Minuten dünsten.
  2. Die zweite Zitrone auspressen. Gelatine ausdrücken. Mit Zitronensaft erwärmen, auflösen. Saft tropfenweise, aber zügig mit Jogurt und übrigem Honig verrühren.
  3. Zitronenscheiben und Joghurtcreme abwechselnd in Gläser füllen. Etwa 2 Stunden kalt stellen und fest werden lassen.

Tipps zum Rezept

Statt Zitronen können sie auch Limetten verwenden.

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User Kommentare

ErichKD
ErichKD

Bitte alle igredients in gewicht angeben, ( BECHER Yogourt gibte bei uns in amerika 5 verschidene groesse of becher

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simone
simone

Hallo, bitte 500 g Joghurt für dieses Rezept verwenden.

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