Zucchini Chips aus dem Backofen

Eine gesunde Knabberei sind die Zucchini Chips aus dem Backofen. Hier unser preiswertes Rezept zum Ausprobieren.

Zucchini Chips aus dem Backofen

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Zutaten für 4 Portionen

3 EL Öl
1 EL Salz
3 Stk Zucchini
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Zucchini Chips aus dem Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Anschließend salzen und 20 Minuten in einer Schüssel ziehen lassen. Dann die Zucchini in einem Sieb waschen, abtropfen lassen und mit auf Küchenpapier legen. Die trockenen Zucchinischeiben mit dem Öl vermischen.
  3. Nun die Scheiben auf das Backpapier legen und im Backrohr so lange backen bis sie knusprig sind.

Tipps zum Rezept

Sie können die Zucchinischeiben vor dem Backen noch mit Kräuter ihrer Wahl bestreuen.

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