Zucchini-Dip

Zu gegrilltem Fleisch oder als Brotaufstrich – der Zucchini-Dip passt zu vielen Gerichten. Ein einfaches und gesundes Rezept.

Zucchini-Dip

Bewertung: Ø 4,2 (21 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Joghurt
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
50 g Sesam
1 Spr Zitronensaft
1 Stk Zucchini
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis er zu duften beginnt.
  2. In der Zwischenzeit die Zucchini waschen und klein hacken.
  3. Sesam und Zucchini mit den restlichen Zutaten gut verrühren.
  4. Kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können auch 1/2 Zucchini und 1/2 Radieschen verwenden.

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