Zwetschken-Ingwer-Marmelade

Besonders in der kalten Jahreszeit schmeckt die Zwetschken-Ingwer-Marmelade. Ein Rezept auch für Kekse.

Zwetschken-Ingwer-Marmelade

Bewertung: Ø 2,8 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Gelierzucker 2:1
30 g Ingwer
1200 g Zwetschken
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zwetschken waschen, entkernen und klein schneiden. Ingwer schälen und fein hacken.
  2. Beides mit dem Zucker in einem Topf pürieren.
  3. Anschließend aufkochen und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Gelierprobe machen und in die vorbereiteten Gläser füllen.

Tipps zum Rezept

Öfters umrühren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Powidlmarmelade

POWIDLMARMELADE

Powidlmarmelade schmeckt kräftig und passt perfekt auf den Frühstückstisch.

Traubenmarmelade

TRAUBENMARMELADE

Eine Traubenmarmelade ist etwas außergewöhnlicher, aber sehr schmackhaft.

Löwenzahnhonig

LÖWENZAHNHONIG

Das Rezept für einen Löwenzahnhonig ist eher ungewöhnlich, aber sehr geschmackvoll.

Heidelbeermarmelade

HEIDELBEERMARMELADE

Damit wir noch lange von den Heidelbeeren naschen können, ist dieses Rezept für Heidelbeermarmelade genau richtig.

Ribiselmarmelade

RIBISELMARMELADE

Die tolle Ribiselmarmelade ist wirklich einfach zubereitet und schmeckt sehr köstlich. Ein super köstliches Rezept für das Frühstück.

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

ERDBEER-RHABARBER-MARMELADE

Fruchtig, süß und unwiderstehlich schmeckt diese Erdbeer-Rhabarber-Marmelade. Bei diesem tollen Rezept greift jeder gerne zu.

User Kommentare

Sternstunden
Sternstunden

Das mit dem Ingwer finde ich gut. Gibt dem ganzen einen etwas anderen Geschmack. Dies ist auch Ideal um süße Füllungen zu machen.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE