Zwiebel-Käse-Salat

Der Zwiebel-Käse-Salat passt auf jedes Party-Buffet. Ein köstliches Rezept - auch für Vegetarier.

Zwiebel-Käse-Salat

Bewertung: Ø 4,5 (12 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Bergkäse
5 EL Mayonnaise
0.5 Bund Petersilie
1 Prise Salz und Pfeffer
0.5 Becher Sauerrahm
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

75 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Petersilie waschen und fein hacken.
  2. Käse ebenfalls in mundgerechte Würfel schneiden.
  3. Nun alle Zutaten vermengen und kräftig mit Pfeffer abschmecken.
  4. Den Salat mind. eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Schwarzbrot servieren.

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