Brombeersorbet

Ein köstliches Dessert , besonders beliebt im Sommer, das Rezept für Brombeersorbet.

Brombeersorbet

Bewertung: Ø 3,5 (12 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Brombeeren
2 EL Zitronensaft
3 EL Honig
250 ml Sekt
1 EL Johanissbeerlikör
Portionen
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Kategorie

Sorbet Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Brombeeren pürieren und dann durch ein Sieb streichen. Mit Zitronensaft, Honig, Sekt und Likör verrühren.
  2. 4 Stunden im Gefrierfach fest werden lassen. Das Sorbet alle 10 Minuten mit einem Schneebesen durchrühren.
  3. In Gläsern mit frischen Brombeeren servieren.

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