Apfelchips mit Schokolade
Zubereitung
- Für die Apfelchips mit Schokolade zuerst das Backrohr auf 80 Grad Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Äpfel gut waschen schälen und das Kerngehäuse ausschneiden. Anschließend die Äpfel in dünne Scheiben hobeln und auf das vorbereitete Backblech legen.
- Im Backrohr etwa 2 Stunden trocknen lassen. Nach der Halbzeit die Scheiben wenden.
- Wenn die Apfelscheiben getrocknet sind, diese mit den Schokoflocken bestreuen und nochmals in das Backrohr schieben bis die Schokolade geschmolzen ist.
Tipps zum Rezept
Diese Apfelscheiben sind einige Tage luftdicht verschlossen haltbar.
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