Baileys Torte

Baileys wird gerne getrunken und die Baileys Torte gerne genossen. Ein köstliches Rezept für eine Geburtagstorte.

Baileys Torte

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Zutaten für 12 Portionen

125 g Butter (weich)
150 g Biskotten
100 g Schokoflocken
600 g Frischkäse
300 g Joghurt
75 ml Kaffee
80 ml Baileys
3 Pk Gelatine-Fix
300 g Himbeeren
75 g Zucker
1 EL Butter (weich) für die Form
Portionen
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Kategorie

Torten Rezepte

Zeit

2101 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
180 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Baileys Torte zuerst eine Springform mit weicher Butter ausstreichen. In einer Schüssel die Biskotten zerbröseln und mit Butter und Schokoflocken vermengen. Die Masse nun in die Springform drücken.
  2. Käse, Kaffee, Joghurt und Baileys mit Handrührgerät vermischen und Gelatine dann darunter rühren. Einige Minute weiter rühren und dann Zucker unterrühren.
  3. Die Himbeeren waschen, verlesen und gut abtropfen lassen. Anschließend auf den Tortenboden verteilen.
  4. Nun noch die Creme darüber streichen und die Torte für mindestens drei Stunden in den Kühlschrank stellen.

Tipps zum Rezept

Sie können die Torte vor dem Servieren noch mit Kaffeepulver verzieren.

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