Basiswissen & Grundrezepte

Hier findet Ihr wichtige Grundrezepte sowie Basiswissen zu diversen Zubereitungsarten. So wird das Kochen zum Kinderspiel und es macht auch noch richtig Spaß seine Küchenphantasien ganz einfach in den Topf zu bringen.

Wiener Schnitzel selber machen

WIENER SCHNITZEL SELBER MACHEN

Schnitzel gehört im gesamten deutschsprachigen Raum zu den beliebtesten Fleischgerichten - hier das perfekte Rezept für Wiener Schnitzel.

Palatschinken machen

PALATSCHINKEN MACHEN

Schon als Kinder haben wir sie geliebt - wir zeigen Ihnen in unserem Video wie man Palatschinken richtig zubereitet.

Germzopf

GERMZOPF

Perfekt für die Osterfeiertage ist unser Rezept für einen klassischen Germzopf.

Pancakes Grundrezept

PANCAKES GRUNDREZEPT

Pancakes sind im Prinzip etwas dickere Palatschinken aus den USA – so einfach gelingen fluffige und weiche Panecakes.

Vanillekipferl

VANILLEKIPFERL

Das Vanillekipferl Rezept ist ein traditionelles österreichisches Weihnachtsgebäck aus Omas Küche.

Rindersteaks richtig braten

RINDERSTEAKS RICHTIG BRATEN

Ein Rindersteak richtig zu braten ist gar nicht mal so schwer. Wenn man einige Dinge beachtet wird das Steak zum richtigen Gaumenschmaus.

Apfelmus selber machen

APFELMUS SELBER MACHEN

Selbstgemachtes Apfelmus steht nicht nur bei Kindern hoch im Kurs - wir zeigen Ihnen in unserem Video wie man Apfelmus richtig zubereitet.

Zwetschgenknödel

ZWETSCHGENKNÖDEL

Zwetschkenknödel sind ein Rezept aus der österreichischen Küche und gehören zu den beliebtesten Mehlspeisen.

Sushi selber machen

SUSHI SELBER MACHEN

Wir zeigen Ihnen wie einfach es ist Sushi - egal Maki oder Nigiri - ganz einfach zu Hause zuzubereiten.

Apfelstrudel

APFELSTRUDEL

So einfach und doch so köstlich ist unser Rezept für einen traditionellen Apfelstrudel.

Churros

CHURROS

Churros selber machen mit eine Schokocreme ist das süße Gebäck der perfekte Snack für Kaffee und Tee.

Gnocchi Grundrezept

GNOCCHI GRUNDREZEPT

Selbst gemachte Gnocchi schmecken immer - egal ob gekocht oder gebraten - wir zeigen euch ein sehr einfaches Gnocchi Grundrezept.