BIO-WEINBAU RASER-BAYER

Beschreibung

Schon zu Beginn des 19. Jh. wurde der bäuerliche Betrieb im Hof aufgenommen. In den späteren Jahren kamen zu Viehzucht und Ackerbau dann der Weinbau und die Kellerwirtschaft hinzu. Heute führen wir unseren Betrieb nach streng biologischen Richtlinien und bewirtschaften 9 ha Weingarten. Denn schon seit Jahren beflügeln umfassendes Verständnis und der Respekt für Natur und Boden unsere Arbeit.

Wir sehen die Schonung der Umwelt als eine besondere Herausforderung unserer Zeit. Es liegt uns daran, den gesamten Prozess der Weinentstehung vom Anbau, der Pflege der Reben bis hin zur Kellerarbeit sorgsam und nachhaltig zu gestalten. So reifen in unserem Keller Qualitäts- und Kabinettweine, welche durch ihre Bekömmlichkeit, sortentypisches Bukett und feine Harmonie gekennzeichnet sind.

Besonderheiten

Ruländer