Blattsalat mit Pilzen

Zutaten für 4 Portionen
1 | Tasse | Champignons |
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1 | Stk | Salat |
5 | EL | Olivenöl |
4 | EL | Balsamico-Essig |
1 | EL | Senf |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke reißen. Pilze mit einem Küchenpinsel reinigen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Aus Öl, Essig, Senf und Salz eine Marinade rühren und mit dem Blattsalat mischen. Die Pilze vorsichtig untermischen.
Tipps zum Rezept
Wer es schärfer mag, kann noch mit Chili würzen.
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