Brokkoli mit Thunfischsauce

Der Brokkoli mit Thunfischsauce ist eine pikante und einfache Rezept - Idee für ein Vorspeise in der kalten Jahreszeit.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Brokkoli
1 Becher Joghurt
0.5 Becher Sauerrahm
2 EL Dillspitzen
1 Dose Thunfisch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Brokkoli mit Thunfischsauce zuerst den Brokkoli waschen und in Röschen teilen. In einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Anschließend gut abtropfen lassen.
  2. Thunfisch zerteilen und mit Sauerrahm und Joghurt gut vermengen. Mit Dill, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Die Sauce über dem Brokkoli verteilen und sofort servieren.

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