Bunter Salat mit Kaki

Ein vitaminreiches Rezept für den Winter: Bunter Salat mit Kaki ist gesund und schmeckt auch hervorragend.

Bunter Salat mit Kaki

Bewertung: Ø 3,9 (54 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

150 g Salatblätter (bunt gemischt)
1 EL Walnüsse (gehackt)
4 EL Balsamicoessig
1 Stk Kaki
2 EL Walnussöl
0.5 Stk Zitrone (Saft davon)
1 TL Senf (süß)
1 TL Senf (scharf)
1 Schuss Wasser
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Wir beginnen mit dem Dressing und verrühren dafür Senf, Wasser, Zucker, Öl und Essig sowie Zitronensaft. Alles zusammen gut durchmischt dann abschmecken.
  2. Als nächstes den Blattsalat in mundgerechte Stücke zupfen und schlechte Teile wegschneiden. Die Blätter dann gut waschen und trockenschütteln.
  3. Nun die Kaki mit dem Sparschäler schälen und der Länge nach geviertelt in dünne Scheiben schneiden. Bei Kakis mit Kernen diese beim Vierteln einfach entfernen.
  4. Salatblätter, Kaki und Dressing in einer Schüssel mischen und mit den gehackten Walnüssen bestreut in Tellern anrichten. Schon kann der köstliche Bunter Salat mit Kaki serviert werden.

ÄHNLICHE REZEPTE

Warmer Krautsalat

WARMER KRAUTSALAT

Von dieser Köstlichkeit werden Ihre Gäste begeistert sein. Überzeugen Sie sich von diesem tollen Rezept.

Bunter Wurstsalat

BUNTER WURSTSALAT

Dazu gibt es unzählige Varianten. Mit Wurst, Käse, saure Gurken, Tomaten, Paprika einfach alles was schmeckt. Ein Rezept zum Kombinieren.

Gurkensalat

GURKENSALAT

In der Gurkensaison ist ein Gurkensalat ein absolutes muss. Das Rezept Passt zu jeder Hauptspeise und ist erfrischend gut.

Gemischter Salat

GEMISCHTER SALAT

Der gemischte Salat ist eine ideale Beilage zu beinahe jedem Gericht. Rasch und einfach bereiten Sie dieses Rezept zu.

Roter Rübensalat mit Kren

ROTER RÜBENSALAT MIT KREN

Dieses Rezept vom roten Rübensalat mit Kren lässt sich sehr gut auf Vorrat zubereiten, hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Waldorfsalat

WALDORFSALAT

Waldorfsalat ist ein klassisches Salatrezept, das immer wieder gerne zubereitet wird. Mit Sellerie, Äpfeln und Nüssen ein schmackhaftes Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE