Die Unwiderstehlichen

Die Unwiderstehlichen sind kleine kärnterische Kugeln aus Schokolade. Das Rezept ist ganz einfach.

Die Unwiderstehlichen

Bewertung: Ø 4,2 (110 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Schokolade
150 g geriebene Haselnüsse
150 g Butter
300 g Staubzucker
Portionen
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Kategorie

Kärntner Küche

Zeit

220 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
200 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Lassen Sie die Schokolade in einem Wasserbad zergehen. Danach die Haselnüsse, Butter und Zucker zufügen. Alles gut verrühren.
  2. Lassen Sie die Masse dann 1 Stunde im Kühlschrank rasten.
  3. Danach formen Sie kleine Kugeln, die geformten Kugeln kommen auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Als letzten Schritt geben Sie die Kugeln ca. 20 Minuten in das vorgeheizte Backrohr, bei ca. 160 Grad, Ober- und Unterhitze. Danach sind sie fertig.

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