Djuvecreis

Erstellt von metaris

Der Djuvecreis ist ein sehr pikantes Beilagen - Rezept zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch.

Djuvecreis Foto metaris

Bewertung: Ø 3,9 (30 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Zwiebel
2 Stk Paprika (grün, rot)
1 Stk Knoblauchzehe
1 Dose Tomaten, gewürfelt
1 EL Tomatenmark
1 TL Oregano
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 Bl Lorbeer
500 ml Suppe
1 Tasse Reis

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen, Paprika entkernen, Knoblauch schälen und die Suppe erwärmen. Zwiebel und Paprika in ca. 15x15 mm große Stücke schneiden, Knoblauzehe würfelig schneiden.
  2. Zwiebel und Paprika in Öl ca. 5 Minuten anbraten, dann Knoblauch hinzugeben und noch 1-2 Minuten mitrösten.
  3. Lorbeerblatt, Oregano und Tomatenmark hinzugeben und kurz mitrösten. Danach 1 Tasse Reis (250 ml) dazugeben und ca. 1-2 Minuten weiter rösten.
  4. Die gewürfelten Dosentomaten untermischen, danach mit der heißen Suppe aufgießen, bis der Reis bedeckt ist. Salzen und pfeffern und Bei Bedarf Suppe nachgießen, bis der Reis durch ist.

Tipps zum Rezept

Lieber vorsichtig salzen und am Ende noch einmal abschmecken, da die Brühe viel Würze abgibt.

Nährwert pro Portion

kcal
469
Fett
3,79 g
Eiweiß
12,38 g
Kohlenhydrate
95,47 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

suesskartoffel-pommes-aus-dem-ofen.jpg

SÜSSKARTOFFEL-POMMES AUS DEM OFEN

Eine köstliche Beilage sind diese Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen. Eine gesündere Variante zum das klassische Pommes-Frites-Rezept.

ofenkartoffeln-mit-suesskartoffeln.jpg

OFENKARTOFFELN MIT SÜSSKARTOFFELN

Dieses Rezept von den Ofenkartoffeln mit Süßkartoffeln passt besonders gut zu Lammfleisch.

kartoffelpueree-erdaepfelpueree.jpg

KARTOFFELPÜREE - ERDÄPFELPÜREE

Kartoffelpüree oder Erdäpfelpüree passt zu zahlreichen Gerichten und kann je nach Belieben verändert werden.

letscho.jpg

LETSCHO

Versuchen sie das Letscho Rezept. Selbstgemacht schmeckt es viel besser als aus dem Glas im Supermarkt.

mangold-gemuse.jpg

MANGOLD-GEMÜSE

Das Rezept vom Mangold-Gemüse passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder Fisch und Erdäpfeln.

suesskartoffelpueree.jpg

SÜSSKARTOFFELPÜREE

Köstlich und raffiniert ist dieses Rezept Süßkartoffelpüree. Passt als Beilage besonders gut zu kurzgebratenem Fleisch.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Basilikum

am 20.09.2021 23:59 von DIELiz

mit Olivenöl backen

am 20.09.2021 23:54 von DIELiz

Auflauf und Gratin

am 20.09.2021 20:36 von Petersilienschnecke