Eichblattsalat mit Basilikum

Erstellt von hexy235

Eine feine Beilage oder Vorspeise ist der Eichblattsalat mit Basilikum. Ein einfaches und gesundes Rezept.

Eichblattsalat mit Basilikum Foto hexy235

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5 kpf Eichblattsalat
10 Bl Basilikum
3 EL Balsamicoessig
2 EL Sesamöl
1 EL Chiliöl
0.5 TL Salz
1 TL Honig
1 TL Senf

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Eichblattsalat waschen und in Stücke reißen. Basilikum waschen und ebenfalls in Stücke reißen, ein paar Blätter zur Deko zurück lassen.
  2. Aus Essig, Öl, Salz, Honig und Senf eine Marinade anrühren und über dem Salat verteilen, gut durchmischen. Noch mit Basilikum Blättchen belegen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
162
Fett
15,56 g
Eiweiß
0,50 g
Kohlenhydrate
4,61 g
Detaillierte Nährwertinfos

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