Einfache Topfenknödel

Lust auf eine Süßspeise, dann versuchen sie die einfachen Topfenknödel. Ihrer Familie wird es schmecken.

Einfache Topfenknödel

Bewertung: Ø 4,3 (505 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Pk Topfen
70 g Grieß (Hartweizengrieß)
1 Stk Ei
1 Prise Salz
2 EL Staubzucker zum Bestreuen

Zutaten zum Wälzen

3 EL Brösel zum Wälzen
1 EL Butter
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Knödel Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die einfachen Topfenknödel alle Zutaten, außer dem Staubzucker in einer Rührschüssel zu einem glatten Teig verrühren.
  2. In einem großen Topf das Salzwasser zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit formen sie mit den Händen aus dem Teig Knödel. Nun die Knödel in das kochende Wasser einlegen und 15 Minuten darin ziehen lassen. Abseihen, mit Staubzucker bestreuen und servieren.

Tipps zum Rezept

Sie können die Knödel mit Fruchtsauce oder Kompott genießen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Topfenknödel

TOPFENKNÖDEL

Wer kennt sie nicht, die beliebten Topfenknödel. Vor allem ist der Teig sehr schnell zubereitet. Das Rezept gelingt in handumdrehn.

Bröselknödel

BRÖSELKNÖDEL

Als Beilage zu Fleisch oder Fisch eignen sich Bröselknödel besonders. Das Rezept ist relativ einfach und wird in Salzwasser gekocht.

Deftige Leberknödel

DEFTIGE LEBERKNÖDEL

Besonders in der kühleren Jahreszeit ist eine heiße Suppe eine Wohltat. Das Rezept für deftige Leberknödel gibt Kraft, wärmt von innen und schmeckt.

Nougatknödel

NOUGATKNÖDEL

Ob als süße Hauptspeise oder Dessert Nougatknödel schmecken immer. Für Kinder ist dieses Rezept ein absoluter Renner.

Knödel mit Champignonsauce

KNÖDEL MIT CHAMPIGNONSAUCE

Das Rezept von den Knödel mit Champignonsauce schmeckt der ganzen Familie. Bleiben Knödel übrig, dann gibt es nächsten Tag Knödel mit Ei.

Grammelknödel

GRAMMELKNÖDEL

Diese Grammelknödel werden mit einem Teig umhüllt und in heißem Salzwasser gekocht. Das Rezept ist aus Oma`s Küche.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE