Feta mit Tomaten und Rucola

Erstellt von Anna-111

Ein gesundes und fettarmes Snack - Rezept ist der pikante Feta mit Tomaten und Rucola.

Feta mit Tomaten und Rucola

Bewertung: Ø 3,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

300 g Cocktailtomaten
150 g Feta
100 g schwarze Oliven ohne Stein
100 g Rucola
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Scharfmacher
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Tomaten waschen und vierteln, Feta in größere Würfel schneiden, Oliven durchschneiden, Rucola waschen und klein schneiden.
  2. In eine beschichtete Pfanne die Tomaten, Oliven und Feta geben, kurz erwärmen und mit Scharfmacher, Salz und Pfeffer würzen, ganz kurz aufkochen und den Rucola einrühren.

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