Topfen

Artelsmair
Artelsmair

Da ich Topfen sehr gerne verarbeite, würde ich gerne wissen ob es möglich ist in statt Sauerrahm zuverwenden. 

martha
martha

Am besten ausprobieren. Um die selbe Konsistenz wie Sauerrahm zu erhalten, würde ich den Topfen mit etwas Milch oder Obers verrühren.