Gefüllter Granatapfel

Erstellt von Crazymausal01

Ein Dessert für das Weihnachtsmenü ist der gefüllte Granatapfel. Versuchen sie dieses köstliche Rezept, es lohnt sich.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Granatapfel
100 g Zucker
1 Stk Orange
2 cl Orangenlikör

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Granatäpfel halbieren und entkernen, weiße Trennwände ebenso entfernen. Den Zucker, 1 Streifen von der Orangenschale und Saft einer halben Orange mit 1/4 Liter Wasser aufkochen.
  2. Dabei ständig rühren und solange köcheln lassen bis ein dickflüssiger Sirup entsteht, den Orangenlikör dazugeben. Die Masse über die Granatäpfel leeren und über Nacht kühl stellen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt eine Kugel Vanilleeis.

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