Gefüllter Granatapfel

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Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Granatäpfel halbieren und entkernen, weiße Trennwände ebenso entfernen. Den Zucker, 1 Streifen von der Orangenschale und Saft einer halben Orange mit 1/4 Liter Wasser aufkochen.
- Dabei ständig rühren und solange köcheln lassen bis ein dickflüssiger Sirup entsteht, den Orangenlikör dazugeben. Die Masse über die Granatäpfel leeren und über Nacht kühl stellen.
Tipps zum Rezept
Dazu passt eine Kugel Vanilleeis.
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