Gegrillte Lammkoteletts

Gegrillte Lammkoteletts schmecken sehr aromatisch. Dieses Rezept bringt mediterrane Gerüche in den heimischen Garten.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Chilischote
5 Stk Knoblauchzehen
2 EL Thymian (getrocknet)
6 EL Olivenöl
12 Stk Lammkoteletts
1 Prise Salz

Zeit

255 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die gegrillten Lammkoteletts zuerst eine Marinade bereiten. Knoblauch schälen und fein hacken. Chilischote waschen, entkernen und klein schneiden. Beides mit Öl und Thymian gut verrühren.
  2. Die Koteletts abbrausen und gut abtrocknen. Anschließend für einige Stunden in die Marinade legen. Vor dem Grillen unbedingt salzen und beidseitig braten.

Tipps zum Rezept

Dazu passt mediterranes Gemüse und ein Knoblauchdip.

ÄHNLICHE REZEPTE

krautfleckerl.jpg

KRAUTFLECKERL

Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren.

omas-gefuellte-zucchini.jpg

OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

780

GEFÜLLTE PAPRIKA

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

boeuf-stroganoff.jpg

BOEUF STROGANOFF

Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird.

beef-tatar.jpg

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

schweinslungenbraten-im-backrohr.jpg

SCHWEINSLUNGENBRATEN IM BACKROHR

Der Schweinslungenbraten im Backrohr macht sich fast von selbst. Ein tolles Rezept ohne viel Aufwand.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Wie richtig Schuhe binden

am 15.04.2021 07:53 von Zwiebel

Gefälschte PCR-Tests

am 15.04.2021 05:59 von Pesu07

E. T. ?

am 14.04.2021 23:52 von DIELiz