Gesunde Rezepte - Griechenland, Geheimrezepte (16 Rezepte)

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Briam

718 Bewertungen

Bei Briam handelt es sich um ein gemischtes Ofengemüse, das klassisch in Griechenland verzehrt wird. Das Rezept für Genießer.

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Griechische Kartoffelcreme

54 Bewertungen

Griechische Kartoffelcreme ist ein köstlicher Dip auf Fladenbrot. Für dieses Rezept sollten sie unbedingt hochwertiges Olivenöl verwenden.

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Schafkäseterrine mit Graumohn

42 Bewertungen

Wer Terrinen liebt, muss diese Schafkäseterrine mit Graumohn probiert haben. Ein Rezept das mit Schlagobers verfeinert und dadurch sehr cremig wird.

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Fetacreme mit Minze

47 Bewertungen

Bei dieser Fetacreme mit Minze könnte man fast süchtig werden. Ein köstliches Rezept, wenn man Freunde zu Besuch hat.

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Chili-Feta-Aufstrich

27 Bewertungen

Das Rezept Chili-Feta-Aufstrich bringt den richtigen Geschmack. Für die etwas scharfen Genießer.

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Fetakäse in Folie

32 Bewertungen

Der herrliche Fetakäse in Folie ist die ideale Beilage für die Grillsaison. Das tolle und einfache Rezept gelingt immer.

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Joghurt-Kaltschale

9 Bewertungen

Diese Joghurt-Kaltschale ist eine Alternative zum herkömmlichen Tzatziki. Bei dem Rezept fehlt der Knoblauch.

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Eingelegte Oliven

4 Bewertungen

Eingelegte Oliven sind das Wichtigste bei einer richtigen Antipasti. Bei diesem Rezept wird Koriander als Zutat verwendet.

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Oregano-Beize

4 Bewertungen

Dieses Rezept von der Oregano-Beize ist ideal für Lammfleisch. Es erinnert an den letzten Urlaub in Griechenland.

Allgemein (wenn sonst nichts geht)

Lammfilets vom Backofen

227 Bewertungen

Lammfilets vom Backofen machen sich fast von selbst. Ein einfaches Rezept, das Urlaubserinnerungen in ihre Küche bringt.

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