Gesunde Rezepte - Holunder, Omas Küche (10 Rezepte)

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Holunderblütengelee

568 Bewertungen

Ein Holunderblütengelee oder Marmelade schmeckt herrlich. Das Rezept ist in der Holunderblütenzeit immer willkommen.

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Gebackene Holunderblüten

787 Bewertungen

Dieses Rezept hat man nicht alle Tage, denn gebackene Holunderblüten blühen nur im Mai und Juni. Blüten sammeln, ausbacken und genießen.

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Holunderblüten-Joghurtmousse

401 Bewertungen

Ein herzhaftes Holunderblüten-Joghurtmousse wird gern in der Holunderzeit serviert. Das Rezept zum Genießen für ihre ganze Familie.

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Vegane Holler Schöberl

247 Bewertungen

Im Frühling sind vegane Holler Schöberl ein wahrer Genuss. Bei diesem Rezept entstehen köstliche Hollerkreationen.

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Hollunder-Sirup

106 Bewertungen

Das Rezept für den köstlichen Hollunder-Sirup kann auch mit Rohrzucker zubereitet werden.

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Holundersuppe

75 Bewertungen

Winterzeit ist Grippezeit. Die Holundersuppe kann sie gegen Erkältung schützen. Hier ein altes Rezept.

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Holunderbeersuppe mit Apfelstückchen

35 Bewertungen

Ein sehr extravagantes Rezept ist die Holunderbeersuppe mit Apfelstückchen. Besonders Kinder lieben diese Köstlichkeit.

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Fliederbeersuppe

35 Bewertungen

Eine Fliederbeersuppe ist eine Vorspeise der besonderen Art. Das Rezept mit Holunder stammt aus Omas Küche.

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Himbeer-Holunderblüten Geele

9 Bewertungen

Ein Himbeer-Holunderblüten Geele ist immer etwas Feines. Das Rezept zum Einkochen!

Allgemein (wenn sonst nichts geht)

Holundeblüten-Erdbeer-Strudel

50 Bewertungen

Ein wunderbares Holunderblüten-Erdbeer-Strudel Rezept für die ganze Familie. Kochen mit Holunderblüten ist eine köstliche Angelegenheit.